“Deben generar desconfianza mensajes como ‘resultados garantizados’, ‘métodos definitivos’ o promesas de pérdida de peso rápida.”

El artículo de Consumer (Eroski) analiza cómo distinguir a un buen profesional de la nutrición del intrusismo que abunda en redes sociales. La dietista-nutricionista Paula Marrero, vicepresidenta del Colegio de Dietistas-Nutricionistas de Canarias (CODINUCAN), recuerda que en España solo tres titulaciones oficiales avalan esta labor y que puede comprobarse la formación de cualquier profesional solicitando su título y su número de colegiado. Entre las principales señales de alerta señala las promesas irreales, el lenguaje pseudocientífico —“desintoxicar el organismo”, “resetear el metabolismo”—, la intrusión en competencias de otras profesiones y la repetición de mitos sin evidencia, como restringir el consumo de fruta por cantidad, tipo o momento del día.